Zavlažování

První studny čerpané motorem byly poháněny parou. To vyžadovalo instalaci komína a malé boudy k umístění motoru. Po roce 1910 se začaly používat motory na „chudý plyn“, poháněné benzenem a těžkými oleji, ačkoli ve 20. letech je nahradila jiná paliva, jako antracit, dřevěné uhlí, palivové dřevo atd. O deset let později byl nejoblíbenějším typem motoru elektrický pohon, což vyžadovalo provedení rekonstrukčních prací na starých studnách.

Voda se uchovávala v bazénu, aby se používala k zavlažování pomerančů. Z bazénu byla odváděna na různé pozemky zavlažovacími struhami, které se používaly k zavlažování dvou pozemků současně.

Ačkoli se tyto zavlažovací sítě v pomerančových sadech Picanya od instalace kapkového zavlažování již nepoužívají, zavlažovací struhy zůstávají svědectvím relativně nedávné minulosti této půdy.

V současnosti používáme systémy kapkového zavlažování, protože šetří vodu a sjednocují výnos, kvalitu a chuť pomerančů získaných ze všech stromů bez ohledu na jejich umístění.

Nyní máme rovněž zaveden protimrazový systém, aby naše pomeranče netrpěly, pokud teplota klesne pod bod mrazu (což se stává zřídka, ale kdyby k tomu došlo, zatímco jiným by se zkazila celá úroda, nás by to nepostihlo).