Med z tisíce květů 1 kg

Med z tisíce květů: velmi proměnlivé barvy v závislosti na rozkvětu, přechází ze světle jantarové do tmavě jantarové. Je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších medů. Výrazně sladké chuti, může být zabarvený nádechem kyselosti, pokud je přítomnost citrusů, slanými tóny, pokud je přítomnost vojtěšky, nebo hořkými tóny, pokud jsou zapojeny květy kaštanovníků. Jeho aroma je květinové, více či méně intenzivní a přetrvávající. Med z tisíce květů pochází, jak název napovídá, od včel, které sají z květů různých druhů nacházejících se v jejich akčním rádiu. Jeho hlavní přínosy jsou:
• Ideální k potírání fyzického a duševního vyčerpání.
• Podporuje trávení a je antiseptický.
• Hojivé vlastnosti.
• Bohatý na vitamin B a vápník.

Aby si tato potravina dlouhodobě uchovala své přírodní vlastnosti, je nutné, aby byla nádoba řádně uzavřena a uchovávána na suchém místě chráněném před přímým slunečním světlem. Čistý med v průběhu času tuhne (krystalizuje), když teplota klesne pod 20 °C. K obnovení tekuté textury se doporučuje vložit sklenici do vodní lázně a zamíchat. Tato vlastnost potvrzuje čistotu medu. Med kvality, bez předúpravy. Stáčený přímo z úlu se zdravotní registrací. Med přírodní neboli syrový, bez pasterizace či mikrofiltrace, procesů, které mění med na jemný a tekutý, ale mění jeho složení a vlastnosti.

Tip: Med z tisíce květů je jedním z nejvyváženějších a nejucelenějších medů díky velkému množství různých pylů a nektarů, které jej tvoří. Zdravým zvykem by bylo nahradit v každodenní stravě cukr medem, neboť ten je přírodním sladidlem. Můžete ho přidávat do nálevů, mléka, tvarohu a přírodních jogurtů, k snídani nebo jako doplněk salátů, a dokonce i k přípravě omáček.